>首页 > 瘋旅遊 > 旅遊攻略
去找世界冠軍 舒適高雄遊
2018年03月07日 21:53 来源: 台灣觀光協會
查看数0

3月的台灣高雄已經熱力四射,因為我們首先要帶大家去找新鮮出爐,讓人垂涎三尺的世界級的冠軍麵包。

來自台灣高雄「巴黎波波」的主廚陳耀訓,擁有二十年烘焙經歷的他,參加了2017年「第六屆世界麵包大賽(Mondial du Pain)還得到了總冠軍。擁有二十年烘焙經歷的他曾到日本拜野上智寬為師,從學徒開始做起,完全捨棄過去台灣十年所學,將自己變成一張白紙,重新學習如何製作歐式麵包。

陳耀訓參賽的麵包,使用了大量的台灣在地食材,包括紅藜、鳳梨、荔枝、馬告…等!在麵粉、酵母的世界裡,組合、創造、混搭出屬於自己的風味。

巴黎波波烘焙坊裡,第二高人氣的是彎月可頌,完美圓弧澎度的表皮看到很想每顆都咬一口。

台灣很少有單純賣麵包的歐式烘焙坊,但陳耀訓堅持使用進口的原料以及無添加物的安心食材,再加上自豪的手藝,推出一個個得意的作品,最終在國際大賽中向大家證明了自己。

LePain巴黎波波歐式烘焙坊

地址: 807高雄市三民區綏遠一街16742號捷運2

電話 : 07   322   7889

高雄港是臺灣最大的對外港埠,也是世界第六大貨櫃港;港區遼闊、腹地廣、氣候溫暖,臨海有狹長沙洲,地理條件優越,港灣形勢天成,現今港內水域面積26.66平方公里,航道全長18公里,可供10萬噸級以下巨輪進出。

港內特色景點中,最精彩的就是看船,喜愛船隻的朋友,一定會大呼過癮,高雄港 有商港、軍港及三個漁港,是多用途海港,所以遊一趟可以盡覽各式各樣用途的船舶,大至世界最大的貨櫃輪,珍貴且外銷全世界的豪華遊艇,名聞遐邇的遠洋漁船,小至造型特殊的交通船。每艘船有著不一樣的外觀,不一樣的故事。

美得令人屏息的七彩雲霞與黃金夕日

農曆年期間在愛河兩岸舉辦了2018高雄燈會藝術節,除以傳統布繃燈飾及特色創意燈飾點亮愛河兩岸,並運用水岸特色,加強燈光雷射展演效果,推出水上劇場魔光幻影秀。

佬掉牙酒吧和其他酒吧到底有什麼不同?就是全店無菜單創意調酒,完全客製化,客人只需告知調酒師你想要喝的口味、甚至一個容易詞或名詞都可以。例如:我想要一杯失戀!我想要一杯勝利!統一發票都可以,只要您說得出來,他們就一定會特別為您調製出來。調酒師說最深刻的是,有客人點了一杯叫牛肉麵的。大家都想知道客人喝完牛肉麵特調的感覺是甚麼吧???哈哈…..快親自去佬掉牙酒吧自己問問調酒師吧!記得也要為自己點一杯專屬的繽紛特調喔。

沒有錯!這碗也是一杯特調

佬掉牙商行Old.Trick

地址:高雄市鹽埕區大勇路68

電話07-5519555

H20水京棧國際酒店,2017年才開幕,地上21層、地下4層,有157間豪華客房的此高雄最新的五星級飯店,全力搶攻金字塔頂尖客層的高端旅宿商機。

晚上七點後,頂樓的游泳池區域就變成「夜店酒吧」,池邊擁有超過500吋超大投放螢幕,搭配隨音樂變幻的驚奇燈光秀。是北高雄約會新聚點,天氣好的話還可以看的到星星哦。

房間的風格帶點沈穩又有顏色的活潑,大方很喜歡這樣的風格。空間非常寬敞!

H2O水京棧國際酒店

地址:804高雄市鼓山區明華路366

電話   :   07   533   7001

特別嗚謝:台灣觀光協會     www.welcome2taiwan.net

社交平台